کبد چرب چیست ؟
بیماری کبد چرب به دلیل انباشته شدن چربی زیاد در کبد به وجود می آید ؛ به ویژه در افرادی که دیابت دارند و یا دچار اضافه وزن هستند . اگر چه ممکن است هیچ علامت خاصی در فرد ایجاد نکند ، اما با گذشت زمان منجر به بروز مشکلات قابل توجهی در سلامتی افراد خواهد شد . ایجاد تغییر در سبک زندگی مهم ترین عامل در جلوگیری از این بیماری است . کبد اندام اصلی بدن برای پردازش مواد غذایی و مواد زائد است ؛ که در هضم غذا ، ذخیره انرژی و دفع سموم به بدن کمک می کند .

وجود مقدار چربی ذخیره شده در کبد هر فرد طبیعی است ؛ اما اگر بیش از حد الکل می نوشید و یا غذای زیادی می خورید ، بدن شما با تبدیل مقداری از کالری به چربی ، این چربی را در سلول های کبدی ذخیره می کند . هنگامی که چربی بیش از 5% تا 10% از کل وزن کبد شما را تشکیل دهد شما مبتلا به بیماری کبد چرب خواهید شد . یکی از وظایف اصلی و مهم کبد کمک به متابولیسم چربی و یا همان تجزیه چربی ها است . هنگامی که به طور مرتب غذاهای پرچرب و نا سالم می خورید ، کبد نمی تواند همه آن را تجزیه کند و این امر منجر به تجمع چربی در کبد خواهد شد .

کبد یک اندام بزرگ و البته مهم در بدن است که وظایف بسیار مهم و حیاتی بر عهده دارد که در زیر به برخی از آنها اشاره کرده ایم :
- متابولیسم چربی ها ، پروتئین ها و کربوهیدرات ها
- فیلتر کردن خون
- دفع سموم از خون
- حفظ تعادل و تنظیم هورمون های بدن
- ساخت صفرا
- محافظت از خون در برابر عفونت ها
- ذخیره آهن
- ذخیره گلوکز اضافی خون به شکل گلیگوژن و تنظیم قند خون
- تولید موادی برای کمک به انعقاد و لخته شدن خون
- تنظیم میزان خون در بدن
- تبدیل مواد مغذی به انرژی و …
علائم کبد چرب
در مراحل اولیه ، بیماری کبد چرب ممکن است هیچ علامت و نشانه ای نداشته باشد . پزشکان گاهی اوقات بیماری کبد چرب را یک بیماری خاموش و یا یک قاتل خاموش می نامند . این امر به این دلیل است که فرد بیمار حتی با پیشرفت بیماری ممکن است هیچ علامتی را تجربه نکند . با این حال ، بیماری کبد چرب می تواند باعث بزرگتر شدن کبد و در نتیجه درد و یا ناراحتی در سمت راست بالای شکم شود . اما بهتر است با علائم اولیه این بیماری آشنا شویم :
- احساس ضعف و خستگی مزمن
- کاهش وزن
- کاهش اشتها
- حالت تهوع و استفراغ
- تغییر رنگ مدفوع
- تیره شدن رنگ ادرار
- درد در قسمت بالای سمت راست شکم
- خارش پوست
- تورم پاها
- تجمع مایع در شکم
- تورم شکم
- کبودی و خونریزی سریع
اگر بیماری کبد چرب پیشرفت کرده و به سیروز کبدی تبدیل شود ؛ باعث ایجاد علائم شدیدترمانند زردی پوست و سفیده چشم ، خارش شدید ، تورم بدن و بزرگ شدن طحال در فرد می شود

علل ایجاد بیماری کبد چرب چیست ؟
بیماری کبد چرب فقط با خوردن غذاهای چرب ایجاد نمی شود . این بیماری معمولاً به دلیل مجموعه اتفاقاتی است که در مدت زمان طولانی در بدن شما اتفاق می افتد . همان طور که در بالا ذکر شد کبد به متابولیسم چربی کمک می کند و زمانی که این عملکرد کبد مختل شده و چربی های زیادی در کبد انباشته شود کبد چرب به وجود می آید . بنابراین عواملی که باعث تجمع چربی در کبد می شوند و کبد چرب را به وجود می آورند عبارتند از :
- نوشیدن زیاد الکل
- چاقی و اضافه وزن به خصوص در اطراف شکم
- دیابت نوع 2 یا مقاومت به انسولین
- کلسترول خون بالا و یا تری گلیسیرید زیاد
- مصرف غذاهای پرچرب و شیرین
- سن بالا
- ژنتیک
- یائسگی
- سندروم متابولیک
- تیروئید غیرفعال
- سندروم تخمدان پلی کیستیک
- عدم مصرف پروتئین کافی
- مصرف بیش از حد کربوهیدرات های تصفیه شده
- کاهش وزن سریع
- گرسنگی برای مدت زمان طولانی
- مصرف داروهای خاص مانند آمیودارون ، تاموکسیفن ، استروئیدها و دیلتیازم
- بارداری
آشنایی با انواع کبد چرب
1- کبد چرب غیر الکلی یا متابولیک
این نوع کبد چرب مربوط به مصرف زیاد الکل نمی باشد و این نوع بخاطر انباشت زیاد چربی در کبد به وجود می آید . که بیشتر در افرادی که دچار اضافه وزن و چاقی هستند دیده می شود . ژنتیک ، دیابت و عوارض دارویی نیز از عوامل دیگر ابتلا به این نوع بیماری هستند . این نوع از کبد چرب را می توان با تغییر سبک زندگی و رژیم غذایی مناسب درمان کرد . این نوع می تواند در موارد شدید تر باعث سیروز و نارسایی کبدی شود .
2- کبد چرب الکلی
افرادی که بیش از حد و برای طولانی مدت الکل مصرف می کنند ممکن است به این نوع کبد چرب مبتلا شوند . از آنجا که کبد الکل اضافی را تجزیه می کند با این کار، فشار زیادی بر این عضو وارد شده وعملکرد کبد مختل می شود . در نتیجه چربی های زیادی در کبد انباشته می شود که منجر به آسیب و التهاب کبد می شود . این نوع کبد چرب باعث التهاب ، اختلال در سم زدایی ، تجمع چربی و ضعف سیستم دفاعی بدن می شود . کبد چرب الکلی در صورت پیشرفت بیماری و عدم درمان ، می تواند منجر به هپاتیت الکلی ، سیروز و نارسایی کبدی شود .

مراحل بیماری کبد چرب
کبد چرب از نظر میزان پیشرفت به چهار مرحله تقسیم شده است که در زیر به بررسی آنها می پردازیم :
مرحله اول : کبد چرب گرید 1 ( کبد چرب ساده )
در این مرحله ، چربی در اطراف کبد جمع شده است اما چون مقدار آن کم است باعث التهاب ، زخم و آسیب به کبد نمی شود . این نوع بیشتر به خاطر خوردن مواد غذایی ناسالم و چرب به وجود می آید . این مرحله علامت خاصی ندارد و با تغییر در سبک زندگی از جمله رژیم غذایی مناسب ، کاهش وزن و ورزش قابل درمان است .
مرحله دوم : کبد چرب گرید 2 ( استئاتوهپاتیت )
در کبد چرب گرید 2 ، چربی انباشته شده زیاد است و باعث التهاب و آسیب رساندن به کبد می شود . در این مرحله علائمی مانند خستگی مزمن ، درد شکم و احساس نفخ بروز می کند . این نوع از طریق سونوگرافی قابل تشخیص است .
غذاهای مفید برای کبد چرب گرید 2 :
- گریپ فروت
- لیمو
- انواع توت
- سیب
- مصرف روغن های سالم
- محدود کردن مصرف کربوهیدرات
- مصرف مواد غذایی سبوس دار
مرحله سوم : کبد چرب گرید 3 ( فیبروز )
با گذشت زمان و افزایش چربی در کبد ، التهاب سلول های کبد شدید تر شده و بافت سالم کبد به بافت اسکار تبدیل می شود . در این مرحله علائمی مانند خستگی شدید ، بی حالی ، مشکلات گوارشی ، خارش پوست و درد تشدید شده و به درمان فوری نیاز دارد .
مرحله چهارم : کبد چرب گرید 4 ( سیروز )
هنگامی که بخش گسترده ای از بافت کبد به بافت اسکار تبدیل می شود ، بیماری وارد مرحله سیروز شده است . در این مرحله کبد تا حدی آسیب می بیند که عملکرد آن مختل شده و باعث نارسایی کبدی می شود که غیر قابل برگشت است . در این وضعیت ، کبد قادر به انجام وظایف خود مانند تصفیه خون و تولید صفرا به طور کامل نمی باشد . در این مرحله علائمی مانند زردی پوست و سفیده چشم ، درد در سمت راست پایین دنده ها ، خارش شدید ناشی از اختلال در دفع سموم کبدی ، تورم شکم و خونریزی داخلی شروع می شود . ممکن است در این مرحله به علت نارسایی کبد ، نیاز به پیوند کبد وجود داشته باشد .
چگونه کبد چرب را درمان کنیم ؟
هیچ درمان یا داروی قطعی برای کبد چرب وجود ندارد . با این حال ، داروهایی از جمله حساس کننده انسولین ، کاهش دهنده چربی خون ، ضد التهاب و یا بسته به شرایط فرد داروهای دیابت ، فشارخون و کلسترول می تواند به درمان این بیماری کمک کند . اما به یاد داشته باشید تغییرات شیوه زندگی بهترین راه برای مدیریت بیماری کبد چرب و پیشگیری از ابتلا به آن است . در ادامه راهکارهای ساده اما کاربردی ارائه شده است که با رعایت آنها می توان از خطر ابتلا به این بیماری خاموش جلوگیری کرد :
- پرهیز از نوشیدن الکل
- ورزش منظم از جمله پیاده روی و ورزش های استقامتی و هوازی
- رعایت یک رژیم غذایی متعادل و سالم و کم چرب
- کاهش مصرف چربی های اشباع ، قند و شکر ، آب میوه و نوشیدنی های شیرین و صنعتی و کربوهیدرات های تصفیه شده
- کاهش وزن و حفظ وزن متعادل
- مصرف داروها برای کنترل شرایطی مانند دیابت ، کلسترول و تری گلیسیرید
- ترک سیگار
- نوشیدن آب کافی و هیدراته نگه داشتن بدن
- کنترل قند خون و سطح کلسترول

رژیم غذایی برای کبد چرب :
مصرف سبزیجات و مواد غذایی غنی از فیبر از جمله سبزیجات برگدار ، کلم ، کلم بروکلی ، هویج ، گوجه فرنگی ، چغندرو …
میوه هایی مانند سیب ، گریپ فروت ، پرتقال ، انار
غلات کامل مانند برنج قهوه ای ، جودوسر ، نان کامل
حبوبات مانند عدس ، لوبیا ، نخود
پروتئین های کم چرب مانند مرغ ، ماهی ، تخم مرغ ، لبنیات کم چرب
منابع گیاهی سرشار از امگا 3 مانند گردو ، زیتون
اسیدهای چرب امگا 3 مانند ماهی سالمون ، تن و ساردین
قهوه
سیر ، دانه چیا ، دانه کتان ، سویا ، زردچوبه ، خاکشیر ، چای سبز
غذاهای غنی از ویتامین ای از جمله فلفل دلمه ای قرمز ، اسفناج ، بادام زمینی ، مغزها ، تخمه آفتابگردان
چربی های سالم مانند آووکادو ، روغن زیتون ، روغن کنجد ، مغزها
غذاهای حاوی آهن و ویتامین دی
علائم کبد چرب در مردان
کبد چرب در مردان نسبت به زنان شایع تر است اما گاهی اوقات در مردان تا زمانی که این بیماری پیشرفت نکرده و به سیروز تبدیل نشده باشد علامتی ایجاد نمی کند . چون معمولاً آقایان شرایط جسمانی مقاوم تری نسبت به زنان دارند به همین دلیل ممکن است در مردان مبتلا به کبد چرب برخی علائم ظاهر نشود .

اما به طور کلی مهم ترین علائم کبد چرب که در مردان ظاهر می شود عبارتند از :
- زردی چشم
- بزرگ شدن سینه ها
- درد در ناحیه کمر و شکم
- افزایش وزن در ناحیه شکم
- مشکلات گوارشی
- کاهش شوره طبیعی موها
- اختلال در تعادل گلوگز خون
- اختلال در خواب
- کاهش اشتها
- کبودی یا خونریزی اندام ها
- خستگی و احساس ضعف
- آشفتگی ذهنی
علائم کبد چرب در چهره
این بیماری نیز به مانند تمام بیماریها ، در هر دو حالت حاد و مزمن ، روی پوست فرد علائمی را بروز می دهد . پوست بازتابی از وضعیت کبد است و نحوه عملکرد کبد بطور مستقیم روی پوست تأثیر می گذارد . شناسایی زود هنگام این علائم ، ی تواند منجر به تشخیص سریع و درمان بیماری شود . علائمی که بواسطه کبد چرب در روی صورت و پوست ظاهر می شود عبارتند از :
- بالا آمدن با تأخیر پوست پس از ضربه با انگشت
- ریزش منطقه ای موهای زائد
- خارش پوست
- قرمزی شدید کف دست
- آکنه شدید
- توده های چربی روی پلک
- ریزش مو
- زرد شدن پوست
- لک های تیره روی دست و پاها
- خشکی پوست
- رگ های عنکبوتی روی پوست
- پف صورت و اطراف چشم
- افزایش چین و چروک صورت
کبد چرب را سه سوته درمان کنید !
کپسول آدولیور و معرفی خواص شگفت انگیز آن
کپسول آدولیور یک مکمل تغذیه ای است که برای تقویت و حفظ سلامت کبد طراحی شده است. این کپسول با ترکیبی از مواد طبیعی و آنتی اکسیدان ها به بهبود عملکرد کبد ، پاکسازی سموم و کاهش التهابات کبدی کمک می کند .

11 خاصیت شگفت انگیز کپسول آدولیور
1- محافظت و بهبود عملکرد کبد
کپسول آدولیور با ترکیبات ویژه و فرمولاسیون پیشرفته خود ، نقش مهمی در محافظت و بهبود عملکرد کبد ایفا می کند . این محصول با دارا بودن مواد مؤثری همچون آنتی اکسیدان های قوی ، متابولیت های حمایتی و ترکیبات طبیعی ، از سلول های کبدی در برابر آسیب های ناشی از سموم ، داروها و استرس اکسیداتیو محافظت می کند . کپسول آدولیور به تقویت فرآیند سم زدایی کبد کمک کرده و تجمع چربی در سلول های کبدی را کاهش می دهد . همچنین با بازسازی سلول های آسیب دیده کبد ، عملکرد این اندام حیاتی را بهینه کرده و خطر پیشرفت بیماری های کبدی مانند کبد چرب ، هپاتیت و سیروز را کاهش می دهد .
2- کمک به حفظ سلامت سلول های کبدی
کپسول آدولیور همچنین ، نقش مؤثری در حفظ سلامت سلول های کبدی دارد . این محصول با دارا بودن آنتی اکسیدان های قوی مانند ویتامین ای و ترکیباتی همچون ال – گلوتاتیون و اس – آدنوزیل ال متیونین از سلول های کبدی در برابر استرس اکسیداتیو و آسیب های ناشی از سموم و رادیکالهای آزاد محافظت می کند . ترکیبات موجود در این کپسول همچنین به تقویت غشای سلولی کبد و بازسازی سلول های آسیب دیده کمک کرده و عملکرد طبیعی کبد را بهبود می بخشند . این ویژگی ها باعث می شود مصرف کپسول آدولیور ، نه تنها به پیشگیری از بیماریهای کبدی کمک کند ، بلکه به ارتقای سلامت عمومی بدن نیز منجر شود .
3- پیشگیری کننده از مشکلات کبدی مانند سیروز الکلی ، هپاتیت سی و انواع کلستازیس
کپسول آدولیور به عنوان یک مکمل مؤثر در پیشگیری از مشکلات کبدی شناخته می شود . این محصول با تقویت سیستم سم زدایی کبد و کاهش التهاب ، به محافظت از سلول های کبدی در برابر آسیب های ناشی از مصرف الکل ، عفونت های ویروسی و تجمع صفرا کمک می کند . ترکیبات کلیدی مانند اس – آدنوزیل ال متیونین و ال – گلوتاتیون ، با بهبود بازسازی سلولی و کاهش استرس اکسیداتیو ، خطر پیشرفت بیماریهای مزمن کبدی را به طور چشمگیری کاهش می دهند .
4- پیشگیری از کبد چرب
این کپسول با دارا بودن آنتی اکسیدان های قوی و ترکیبات منحصر بفردش به کاهش تجمع چربی در سلول های کبدی کمک می کند . آدولیور با تقویت متابولیسم چربی ها و بهبود عملکرد سم زدایی کبد ، از آسیب های ناشی از تجمع چربی و پیشرفت بیماری جلوگیری می کند .
5- مؤثر در کاهش التهاب و ترمیم آسیب های کبدی
این محصول به عنوان یک مکمل تخصصی و با دارا بودن ترکیبات آنتی اکسیدانی قوی و خواص ضد التهابی خود ، به کاهش التهاب در بافت کبد کمک کرده و فرآیند بازسازی سلول های آسیب دیده را تسریع می کند .
6- سم زدایی کبد
این کپسول از تجمع مواد سمی در سلول های کبدی جلوگیری کرده و عملکرد طبیعی کبد را بهبود می بخشد . این محصول به واسطه ترکیباتش ، فرآیند سم زدایی طبیعی کبد را تقویت می کند و حذف مؤثر سموم و مواد زائد از بدن کمک می کند .
7- حفاظت از کبد در برابر آسیب های ناشی از مصرف الکل و داروها
مواد فعال موجود در این کپسول ، به خنثی کردن رادیکال های آزاد و کاهش استرس اکسیداتیو کمک کرده و از سلول های کبدی در برابر آسیب های ناشی از سموم محافظت می کنند . این کپسول با تقویت فرآیند سم زدایی کبد ، تجمع مواد سمی ناشی از متابولیسم الکل و داروها را کاهش داده و به بازسازی سلول های آسیب دیده کبدی کمک می کند .
8- کمک به هضم غذا
این محصول با حمایت از سلامت و عملکرد طبیعی کبد ، به تولید و ترشح صفرا کمک کرده که یکی از عوامل کلیدی در فرآیند هضم و جذب چربی ها است . مواد موجود در آدولیور ، به بهبود عملکرد متابولیکی بدن ، کاهش التهاب در دستگاه گوارش ، جلوگیری از مشکلاتی مانند نفخ و احساس سنگینی پس از صرف غذا کمک می کنند .
9- کاهش مقاومت به انسولین
این کپسول با بهبود عملکرد کبد و تنظیم فرآیندهای متابولیکی ، به کاهش چربی های اضافی در کبد و بهبود حساسیت سلول ها به انسولین کمک می کند . مواد فعال موجود در آدولیور ، با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو در بافت کبد ، از اختلالات متابولیکی مرتبط با مقاومت به انسولین جلوگیری می کنند . مصرف این کپسول به مدیریت بهتر قند خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت نوع 2 و کبد چرب غیر الکلی کمک می کند و برای ارتقای سلامت عمومی بدن مفید است .
10- کاهش کلسترول خون
این محصول با بهبود عملکرد کبد ، که مرکز متابولیسم چربی ها در بدن است ، به کاهش سطح کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب کمک می کند . ترکیبات موجود در آدولیور ، از تجمع چربی ها در کبد جلوگیری کرده و متابولیسم چربی ها را بهبود می بخشند . علاوه بر این ، خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی این کپسول ، استرس اکسیداتیو را کاهش داده و از آسیب به رگ ها و افزایش کلسترول خون پیشگیری می کند .
11- تنظیم آنزیم های کبدی
تنظیم آنزیم های کبدی مانند آلانین ترانس آمیناز و آسپارتات ترانس آمیناز نشان دهنده بهبود سلامت کبد و کاهش التهاب است که مصرف این کپسول می تواند به دستیابی به این هدف کمک کند .

سخن آخر
بیماری کبد چرب به علت تجمع چربی در کبد و تحت عواملی مانند چاقی و مصرف بیش از حد الکل به وجود می آید . در موارد جدی و وخیم تر ، این بیماری می تواند باعث فیبروز و سیروز شود که در نهایت می تواند منجر به آسیب کبد و نارسایی کبد شود . در حال حاضر ، پزشکان برای کمک به مدیریت بیماری کبد چرب در مراحل اولیه ، رژیم و تغییرشیوه زندگی ،از جمله کاهش وزن را توصیه می کنند . همینطور استفاده از مکمل های کبدی مانند کپسول آدولیور ، به خاطر ترکیبات خاص و کیفیت بالای مواد اولیه یک گزینه مناسب و عالی برای محافظت از کبد و بهبود عملکرد آن یکی از بهترین گزینه ها محسوب می شود .